菠菜粉条的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥

食材用料

菠菜粉条的做法

• 1.粉条洗干净，在锅里煮几分钟。把粉煮软。

• 2.粉条过冷水，沥干水份，备用。

• 3.菠菜洗净，开水抄烫一下，去草酸。过凉水，备用。

• 4.菠菜切段。

• 5.蒜切末。

• 6.把粉条、菠菜和蒜末放入一个盆子里。

• 7.放入调料，搅拌均匀。

• 8.装盘。