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凉拌红薯叶茎的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 01:22:59  阅读：1300+ 来源：本站原创 作者：张延

食材用料

红薯叶茎250克大蒜4瓣相克食物
鲜红椒2个 生抽适量
蚝油适量香醋适量相克食物
香油适量 盐少许

凉拌红薯叶茎的做法

  • 1.将红薯叶茎冲洗干净

  • 2.锅里放入适量的水，放入少许盐和几滴油，烧开后放入洗净的红薯叶茎焯1至1.5分钟

  • 3.捞出，过凉，控干水份，装盘

  • 4.将蒜捣成泥，鲜红辣椒切碎，放入适量的生抽、蚝油、香醋、盐、香油拌匀

  • 5.将图3和图4混合在一起拌匀

  • 6.装盘

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