健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
蒜台适量 | 五花肉适量 |
辣椒适量相克食物 | 榨菜适量 |
姜适量相克食物 | 盐适量 |
色拉油适量 | 料酒适量 |
生抽适量 | 耗油适量 |
味精适量相克食物 |
辣椒版蒜台炒肉的做法
1.材料备好
2.猪肉先煮好,蒜台切2-3厘米
3.把姜煸香,猪肉下锅,放入料酒,榨菜,辣椒翻炒
4.加入开水,放入蒜台,放入生抽耗油,盖上锅盖大火收汁
5.最后放入盐味精出锅
6.出锅
五花肉:补肾、滋阴、益气
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
蒜台适量 | 五花肉适量 |
辣椒适量相克食物 | 榨菜适量 |
姜适量相克食物 | 盐适量 |
色拉油适量 | 料酒适量 |
生抽适量 | 耗油适量 |
味精适量相克食物 |
1.材料备好
2.猪肉先煮好,蒜台切2-3厘米
3.把姜煸香,猪肉下锅,放入料酒,榨菜,辣椒翻炒
4.加入开水,放入蒜台,放入生抽耗油,盖上锅盖大火收汁
5.最后放入盐味精出锅
6.出锅
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