健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 蛋挞皮八个 | 鸡蛋两个相克食物 |
| 白糖一勺相克食物 | 纯牛奶100ml |
| 低筋面粉两勺 | |
全蛋蛋挞的做法
1.挞皮八个，提前拿出冰箱室温解冻
2.纯牛奶加白糖，隔热水溶化 晾凉
3.鸡蛋两个
4.用筷子搅拌均匀 打散
5.把打散的全蛋液倒入晾凉的牛奶中，拌匀
6.筛入两勺低筋面粉，拌匀，用漏勺过滤两次
7.过滤好的蛋挞液很细腻
8.用勺子把蛋挞液舀入解冻好的挞皮中，七八分满即可。准备了八个挞皮，只用了七个
9.放入预热的烤箱中，180度烤25分钟
10.烤好焖五分钟在取出
11.趁热吃一个，皮酥脆 芯嫩滑，美美的
12.成品图
