【环球网归纳报导】据英国《镜报》8月13日报导,近来,在英国西约克郡的一场婚宴上,新婚配偶乔 蒂尔斯顿(Joe Tilston)和凯莉 蒂尔斯(Kayley Tilston)用本来要丢掉的食物和食材,从头烹饪后款待来参与婚礼的280位来宾,坚持环保理念又能省钱一箭双雕。据悉,这场婚宴人均消费只需5英镑(约合人民币42.5元)。
颇具环保认识的蒂尔斯顿配偶决定在婚礼期间尽可能的收回使用,防止糟蹋。所以,他们向“真实的废物食物项目”(The Real Junk Food Project)预订了这场特别的婚宴,该项目还运营着一家出售抛弃食物的咖啡馆。
这些本来要被丢掉的食材被从头烹饪成为婚宴
据报导,当天的婚宴上有海鲷、鲈鱼、牛肉、排骨和鸡肉,乃至还供给素食和无麸质食物。这些本来要被丢掉食物和食材通过从头烹饪,变成各种小吃和具有节日风格的自助餐,而且婚宴上的餐盘也是用收回纸板做的。婚宴完毕之后,这对配偶才告知客人食物的“隐秘 ”,客人们感到震动和难以置信,不过几秒种后他们就康复了安静。
34岁的凯莉在承受采访时说道:“为了防止把剩菜剩饭丢掉,咱们总是会用创造性的方法烹饪这些食物。婚礼上要款待这么多客人,这么做刚好与咱们的环保观念结合了起来。”
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