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香煸辣子鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 20:08:35  阅读:5619+ 来源:本站原创 作者:沈丽君

健康功效

鸡肉:温中、补精益髓、益气
花椒:温中、止泻、止痛
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

鸡肉1斤相克食物食用油适量
少许相克食物少许相克食物
少许相克食物 红辣椒适量
青椒1个相克食物花椒少许
少许白糖少许相克食物
老抽少许料酒少许
黑胡椒粉少许 鸡精少许

香煸辣子鸡的做法

  • 1.鸡块洗净,热水烫一下,沥干水备用

  • 2.沥干水后,锅中放油,油热后把鸡块炸十分钟左右,捞出控油

  • 3.准备好的食材

  • 4.油热放进花椒,葱,姜,蒜,红辣椒煸炒出香味

  • 5.加入鸡块煸炒两三分钟

  • 6.再加入老抽和料酒,黑胡椒粉,白糖,盐煸炒

  • 7.鸡肉熟后放入青椒,鸡精出锅

  • 8.香辣美味的辣子鸡开吃喽!

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